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人们对咖啡店的喜爱不仅仅是因为喜欢喝咖啡的味道，更多是感受哪里的休闲氛围，提高生活质量，在午后喝上一杯香浓的咖啡再配上一块精致的甜点，是小资和白领一族的最爱。
白咖啡
　　如今市面上存在的咖啡都归于黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖通过高温炭烤而成，这一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的滋味。在健康上它会伤胃，上火，构成黑色素的沉积等晦气的地方。
　　白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,去除了通常高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,并且保留了原始咖啡的天然风味及浓郁的香气,香浓顺口而心动。不伤肠胃，不上火,低咖啡yin,口感滑顺,甘醇芳香。
和咖啡密切接触
　　咖啡yin因为有影响中枢神经和肌肉的效果，所以可以振作精神、增强思考才华，恢复肌肉的疲乏。效果在心血管系统，可前进心脏功用，使血管舒张，推动血液循环。对于肠胃系统，它可以帮忙消化，帮忙脂肪的分解。
了解咖啡的基础知识，为自己减轻负担！
　　电摩卡壶
　　出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：选用高压蒸汽和水的混合物敏捷穿过咖啡层，霎时间萃取出咖啡，这么出来的咖啡口感浓郁，咖啡yin等杂质含量低;
　　意式咖啡机
　　和摩卡壶同归于意式咖啡用具，出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：选用高压蒸汽和水的混合物敏捷穿过咖啡层，霎时间萃取出咖啡，这么出来的咖啡口感浓郁，咖啡yin等杂质含量低，而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功用，可以做很多花式咖啡，比方卡布其诺，拿铁咖啡之类的花式咖啡，实属家用咖啡机的上佳选择
玛利亚泰勒吉亚咖啡 kaffee maria theresia令人心动的滋味 传说十八世纪中叶奥大利亚女王玛莉亚 泰勒吉亚，由於对咖啡极为锺爱，因而咖啡在维也纳广泛受群众喜欢。 本著作是由於女王格外中意而得名。
　　作法 杯子里放入橘子酒 20 cc，写入深烘培咖啡。 加上满杯鲜奶油後其上装修些糖块。想轻松一下的夜晚请用吧。
　　俄式浓冰咖啡 hot russian coffee加上桔子酱与奶精更像成人的饮料 红茶中众所皆知的俄罗斯茶童贞咖啡系列。橘子酱与鲜奶精的为淡甘醇是特徵。
　　作法 写入中烘培的热咖啡，再加上自个喜欢的橘子酱与鲜奶精即可。
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