培训课程详情班别    教学实习菜式包括    图片    
点心全科班课程    中式点心师课程 1 杂粮馒头、香葱花卷 2 香滑麻蓉包、流汁金沙包、寿桃包 3 香菇生肉包、腊味糯米卷 4 蚝油叉烧包、鸡蛋马拉盏 5 笋尖鲜虾饺、潮式粉果、百花饺 6 干蒸烧卖、云吞、藕饼 7 姜汁牛肉丸、原色..     
场地和设备    150平方米的专业实操室，宽敞明亮，备有专业的烘炉、烤箱、压面机、发酵柜、蒸炉、搅拌机等各式工具，应有尽有；令学员在比较好的环境下更全面的学习。    
学实习菜式包括     
中式点心师课程
1  杂粮馒头、香葱花卷
2  香滑麻蓉包、流汁金沙包、寿桃包
3  香菇生肉包、腊味糯米卷
4  蚝油叉烧包、鸡蛋马拉盏
5  笋尖鲜虾饺、潮式粉果、百花饺
6  干蒸烧卖、云吞、藕饼
7  姜汁牛肉丸、原色蒸排骨
8  椒丝凤爪、姜葱牛柏叶
9  糯米鸡、蚝汁腐皮卷
10 腊味萝卜糕、泮溏马蹄糕、蒸蛋糕
11 各式拉肠、莲蓉水晶饼
12 煎韭菜饺、玉米饼、水饺
13 甜薄撑、咸薄撑、香煎番薯饼
14 葱油饼、果酱班戟
15 咸水角、芝麻球、糯米糍
16 沙翁、炸油角
17 咸蛋散、萨琪玛、甜蛋散
18 象形南瓜饼、笑口枣
19 牛脷酥、咸煎饼
20 豆沙油香饼、油条、春卷
21 萝卜酥、甘露酥
22 酥皮蛋挞、莲茸松酥角
23 叉烧餐包、鸡仔饼
24 芝士焗番薯、雪梅娘
25 广式月饼制作 
西式点心师课程
1  奶油曲奇、可可曲奇、花生曲奇
2  拿酥蛋挞、椰挞、水果挞
3  手指饼、豪客薄饼、巧克力夹心饼
4  合桃酥、芝麻薄饼
5  老婆饼、皮蛋酥、蛋黄酥
6  清酥制作、水果泡芙、酥皮泡芙
7  酥皮奶挞、千层酥、蝴蝶酥
8  花纹蛋卷、年轮蛋糕、巧克力蛋卷
9  黄金蛋糕、生日蛋糕、雪芳蛋糕
10 生日蛋糕示范、散花蛋件
11 柠檬戚风蛋糕、朱古力虎皮卷
12 绿茶蛋糕、天使蛋糕
13 咸戚风蛋糕、千屋蛋糕
14 日本棉花蛋糕、香蕉蛋糕
15 巧克力慕斯、香橙慕斯、果冻
16 维也纳沙架蛋糕、黑森林蛋糕
17 苹果批、鲜果慕斯批
18 菠萝包、墨西哥奶酥包、鸡尾包
19 毛毛虫面包、黄金面包、台式菠萝包
20 汉堡包、热狗包、香葱火腿玉米包
21 牛角包、丹麦芝士条
22 白吐司、提子干吐司、辫子包
23 长棍法包、芝麻法包
24 二次发酵法面包制作
25 甜甜圈、冰淇淋    
学时三个半月 学费4980元 随报随学 免费食宿   
教学特点    通过煎、炸、蒸、焗等方法，全面介绍各种中、西式点心的制作方法，配以西式蛋糕特有的蛋糕装饰，教授点心师的全面知识和技能。    
安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。
课程收费：
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
我们竭诚为您服务，如需帮助或了解优惠活动，请在线联系顾问，顾问会及时安排课程老师电话和您沟通！

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