杭州蛋糕西点全能套餐班,西点是西式糕点的简称,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
杭州酷德蛋糕培训学校开设多种课程适合就业、创业、兴趣人群,有法式西点、欧式西点、韩式裱花、英国翻糖、烘焙、囯内经典烘焙、流行烘焙、咖啡甜点、奶茶冷饮、饮品、西餐等课程!确保每一位学员掌握所学,同等价格,教学质量更优,服务更全,开店支持,免费技术升级。
西点全能精品班课程内容:珍妮曲奇、巧克力蛋糕、酥皮泡芙、流心芝士挞、芒果布丁、轻乳酪蛋糕、巧克力慕斯、多类法式慕斯、芒果流心、巧克力松饼蛋糕(马芬)、布朗尼、蔓越莓酥等多类饼干、帕玛森起司司康、罗马盾牌、瑞士卷、巧克力蛋糕卷、苹果派和国王饼、圣多诺黑、黑加仑挞、卡尼奥可、蒙布朗、法式歌剧院、伯爵慕斯挞等产品的学习。
毕业总结:慕斯的造型与出品、摆台与拍照技巧。
课程特色:天性中具有浪漫情怀的法国人,创造了精致而诱人的甜品。优良的用材,严谨的制作工艺,丰富的想象力和创造力,使法式甜品成了甜品领域高端、时尚、品味的象征。
培训对象:西点坊、面包坊创业者,现有门店产品品质提升要求者,追求高端甜品的爱好者。
教学方式:实体店式培训、一对一教学、学员亲自操作练习
培训时间:不限时间、学会为止
杭州酷德蛋糕培训学校拥有很多蛋糕师,烘焙手艺也是一级的棒,为了保证质量,继续遵循小班授课的教学风格,每班限定人数,所以想要参加和等候新班报名的同学,请抓紧报名抢上课名次。