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麻辣烫经营模式 一 锅装麻辣烫(分两种) 鸳鸯涮烫:锅中间被隔开,一边用白汤,一边红汤,可同时做清淡和麻辣味,适合不同口味的人一起食用 单味烫 :每锅只做一种口味,适合共同口味的人一起吃 二 碗装麻辣烫 由顾客点好菜品后放入调制好的底汤种烫制,烫好后放入纸碗中,加入调制好的料。即可食用,适合做店面经营和流动摊
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培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。