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杭州法式蛋糕培训学校

2019/12/15 5:15:53发布145次查看
课程导读
杭州法式蛋糕培训怎么选择培训学校?哪所培训学校比较好?杭州法式蛋糕培训价格优惠,小班教学、名师辅导、授课老师教学经验丰富,确保课程效果,深受学员喜爱。
韩式裱花课程
◮ 豆沙裱花嘴角度理论讲解
◮ 豆沙裱花嘴时钟方向理论讲解
◮ 豆沙裱花正确姿势讲解,裱花嘴型号基础知识,改造及使用方法
◮ 惠尔通色素、ac色素经典色素特点讲解
◮ 豆沙裱花基础配色方法
◮ 裱花袋使用方法讲解
◮ 豆沙霜配方制作方法,奶油霜配方制作方法
◮ 叶子,枝条,烤制及制作方法
◮ 裱花蛋糕装饰糖纸花,简易刮刀花的制作方法
◮ 花型
❀ 主花:自然系牡丹、小芍药、侧方芍药、毛茛、奥斯丁、玫瑰
❀ 中花:毛茛花苞、撒哈拉芍药花苞、银莲花、黑种草、雀梅、蓝盆花
❀ 小花:马蹄莲、飞燕草、笑嫣花、澳梅、绣球、丁香、油菜花、翠珠花
❀ 糖纸花:树叶、小雏菊   
学习时间:7天
综合饮品
◮ 调酒
◮ 饮品
◮ 港式甜品
学习时间:7天
爱贝儿烘焙学校优势
01是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。
02舒适温馨的教学环境,专业的师资团队。
03全部实际操作,手把手教学,提高就业,成就你的创业梦。
04培养具有真正专业烘焙技能的优秀匠人,并且帮助学员实现开店,实战运营的创业梦想
07.
sept
糖霜饼干
◮ 讲解饼干底的制作
◮ 糖霜调制方法及注意事项
◮ 糖霜的调色、状态运用的讲解
◮ 糖霜饼干的绘制技法
私房西点课程 
◮ 饼干类:
曲奇饼干、 蔓越莓饼干、 罗马盾牌饼干、芝士咸饼干
◮ 蛋黄酥(油皮、油心、蛋黄的烤制技巧)
意式奶冻、豆乳盒子
◮ 常温蛋糕/蛋糕卷:
虎皮蛋糕卷:虎皮烤制、戚风蛋糕制作、
肉松小贝蛋糕(q心馅)、北海道纸杯蛋糕(卡士达奶油)
杭州爱贝儿烘焙学校简介
   爱贝儿烘焙学院,是爱贝儿(杭州)烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心,地铁1号线直达。
  主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境,专业的师资团队。全部实际操作,手把手教学,提高就业,成就你的创业梦。
教学宗旨
  给热爱烘焙的学员提供一个学习交流的环境,培养具有真正专业烘焙技能的优秀匠人,并且帮助学员实现开店,实战运营的创业梦想。总之,爱贝儿能帮助你实现不同的烘焙梦,走上不同的烘焙道路。并永远对美好的事物保持一颗学习之心,追求之心和敬畏之心。
—— 开店支持 ——
爱贝儿烘培学院是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构
前期市场调研和店铺选址
根据学员开店所在城市,分析当地实际市场行情和市场调研。
根据市场调研来的数据:包括预选地址的客流量,店铺租金和大小,周边地理环境,同行情况等来帮学员店
设备和原物料的提供
学员店铺选择好之后,提供一整套专业的运营设备和优质安全的原物料供应渠道。
提供专业的技术指导和运营策划
一方面提供开店前期店员的系统培训和产品技术指导。另一方面在店铺运营过程中,提供相对应的活动策划,专业人员进店指导,日常店铺运营管理等,帮助店铺得到完善系统的运营开来。
杭州爱贝儿烘焙校区地址1、浙江省杭州市余杭区临平南苑街22号西子国际

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