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现在学习面包蛋糕技术的人越来越多,其中不乏一些美食爱好者,但更多选择学习面包蛋糕技术的人则是为了学好一门技术,作为自己以后的职业。虽说通过培训可以学会这门技术,但这确实一门非常“讲究”的技术,配方分量多少、烘焙时间长短以及制作流程先后等等因素都会影响到最终成品的口感,所以说蛋糕面包技术看似简单,想要学好就需要学习者多花几分心思了。
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