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如今的大中城市，咖啡花费日趋老练，运营业态向小型、精约的大众化咖啡店形式开展，推出咖啡加盟餐厅、咖啡推车、咖啡加盟小巴等推广形式。对于不一样花费群体定位，更多的咖啡的出售业态还会连续呈现。
归纳咖啡：口感：均衡且圆润，微苦不具酸性。香味：格外香气犹如烟熏又似果香。以多数人偏疼的曼特林加巴西咖啡为风味计划的主轴，添加赋有奥妙气味的中美洲咖啡及也门摩卡，烘焙方法采full city roast 格外香气犹如烟熏又似果香，口感均衡且圆润，微苦不具酸性，可使用于不一样的冲调东西，适宜初接触咖啡者学习及饮用。
做咖啡制作技巧上的小达人!
　　维也纳咖啡 vienna coffee爱情季节中，最适合的温顺咖啡 称号缘由是因一辆从维也纳来的敞篷马车的马车夫名叫爱因舒伯纳而得名的。故事或许始於很久、很久以从前，在一个严寒的夜晚，一边等待着主人归来，一边啜饮着咖啡的马车夫…… 这种维也纳式咖啡其有共同的喝法。那即是不要拌和，开始享用严寒鲜奶的感受，接着品嚐烫热的咖啡，最後纵情地享用和着砂糖的甘旨，以三阶段来体会喝法。
　　作法 将咖啡糖或粗砂糖三小匙放入杯内，在写入深烘培的咖啡，然後将二大匙的奶精静静地浮在其上。
咖啡制作小技巧，你值得拥有!
　　美国马萨克朗 mazagran americanno清凉爽口 很久以前，曾有位阿拉伯武士与法今发作战役而被困在阿尔竭力亚城，其时得此咖啡支柱，才维系了生命。 那美式改变真是豪情万丈。这是不加糖的，假使期望甜一点可运用糖浆调节一下。
　　作法 在装满冰的杯子里，写入深度烘培的稠密咖啡约半杯。 再写入柠檬 10 cc 与苏打。假如以柠檬片装修就更显得清凉。
卡布其诺咖啡cappuccino coffee
　　材料：热咖啡1/2杯、鲜牛奶恰当、肉桂粉恰当
　　盛入约1/2杯热咖啡于杯内
　　将恰当冷藏鲜牛奶倒入不锈钢杯中，用蒸汽将奶打成泡沫状。
　　将奶沫倒入咖啡中，使其浮于奶沫外表
　　卡普基诺咖啡制作进程
　　喷嘴放入牛奶层下
　　匙悄悄的把泡沫放在咖啡上
　　巧克力粉可以防止煮沸的牛奶构成奶皮，并使味道更加可口
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