杭州对散装酒实行市场准入制度

在拱墅区祥符一简易大棚搭起的酒类经营部，成桶堆放的散装白酒既没有酒类检验合格证，也没有产地日期标志，盛装的容器竟是印有化学名称的工业用桶。这是前段时期贸易、工商、卫生、质监等部门联合检查酒类市场发现的情景。在这次大检查中，抽查7个批次的散装白酒就有6个批次不合格，质量堪忧。记者昨天从有关部门获悉，杭州市即将出台以散装酒销售为重点的酒类市场管理新举措，对散装酒销售实行市场准入制度，消除管理上的盲点。
杭州市将通过建立散装酒销售准入制度，重点整治酒类市场流通秩序。凡从事散装酒批发、零售的经营户须领有营业执照、卫生许可证，从正规合法的渠道进货，进货时索证管理，对供应商的生产许可证、卫生许可证、检验合格证查验。散装酒明码标价，标签清晰完整，按规定标明酒类名称、酒精度、配料表、生产企业和地址、生产日期、包装规格等内容。经营场地、器具均要符合食品的卫生要求，并定期消毒。通过建立准入制度，将整治淘汰掉一批散、乱、差的不规范经营点。

杭州对散装酒实行市场准入制度

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