大容量冷冻离心机是利用离心机加速度沉降原理对溶液中密度不同的细胞(粒子)在离心力(场)的作用下进行分离、浓缩或提纯。满足医药制品、血站、试验及生物化学实验室做血清、血浆、尿素的定性分析。
工作原理：
主要分两部分，即离心部分和冷冻部分。主要包括驱动电机、驱动电路、显示器、压缩机组、钢制机架、电子门锁、合金转子体等部件构成。通过程序的设置能实现离心转数可调，离心时间可设定，离心温度可控制三个基本的要素。冷冻离心机可分为超高或高速冷冻离心机和低速冷冻离心机，其应用的领域和实验范围又有区别。
大容量冷冻离心机的分类：
低速大容量冷冻离心机：转速一般不超过4000rpm，大容量为2—4L，是实验室常用于大量初级分离提取生物大分子、沉淀物等。其转头多用铝合金制的甩平式和角式两种，离心管有硬质玻璃、聚乙烯硬塑料和不锈钢管多种型号。离心机装配有驱动电机、定时器、调整器和制冷系统，可根据离心物质所需，更换不同容量和不同型号转速的转头。
高速大容量冷冻离心机：转速可达20000rpm以上，除具有低速冷冻离心机的性能和结构外，高速离心机所用角式转头均用钛合金和铝合金制成。离心管为具盖聚乙烯硬塑料制品。这类离心机多用于收集微生物、细胞碎片、细胞、大的细胞器以及免疫沉淀物等。
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