鲍鱼被誉为“餐桌上的软黄金”，含有丰富的蛋白质，男女老少皆可一“鲍”口福。
鲍昇记鲍汁捞饭营养丰富、软滑细腻，一经上市深受吃货青睐和好评。鲍昇记产品多样，有经典的鲍汁捞饭、醇香的黄焖捞饭、特色黑松露捞饭。
鲍汁捞饭精选老母鸡、猪蹄等上等食材，搭配珍贵鲍鱼，传承古法繁杂工艺，用文武火熬制6小时而成的灵魂鲍汁，搭配香糯米饭、蔬菜皇后西兰花制作出经典养生美食鲍汁捞饭，鲍昇记鲍汁捞饭现已研发推出经典鲍汁捞饭、鲍鱼饭、鲍汁佛跳墙捞饭、鲍参翅肚饭、鲍汁花菇扣花胶捞饭、鲍鱼扣掌蹼捞饭等多款浓郁滋补、回味无穷的鲍汁捞饭。
黄焖捞饭以鲍汁为基底匠心熬制的黄焖汤，配以海参、鸡肉、木耳等上好食材，制作出鲜美无比的鲍汁黄焖捞饭，带来味蕾的满满享受！鲍昇记黄焖捞饭现已推出鲍汁黄焖捞饭、黄焖鲍鱼饭、黄焖佛跳墙捞饭等。
黑松露捞饭以优质黑松露配上鲜嫩虾仁、透亮花胶或秘制牛肉，再搭配上经过6小时熬煮的灵魂鲍汁，制作出满满幸福味道的黑松露捞饭。鲍昇记黑松露捞饭现已推出黑松露虾仁捞饭、黑松露花胶捞饭、黑松露牛肉捞饭等。
鲍昇记鲍汁捞饭是再惠自有品牌部门创立的健康养生餐饮项目品牌，专为餐饮商户提供小成本的餐饮品牌翻牌服务，在不完全改变餐饮经营现状下，为餐饮商提供保姆式线上运营托管服务，完整、标准的供应链系统，同时总部督导老师会实时指导店铺线下运营和制作的每一份餐品，多方位把控店铺运营，帮助餐饮商户获得更多订单，赢取更大利润。