此前,有报道称猪肉制品中检测出具有传染性的非洲猪瘟活病毒,而业内也一直担心猪肉制品会传播、扩散非瘟疫情。
近期,国家高度重视生猪产品安全问题,严把生猪产品检验检疫关,全国多地非洲猪瘟检测也进入高压状态。
为严防带病生猪产品流入市场,多地明确要求出厂猪肉必须有“两证两章”,对无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的企业从严查处,对整改后仍达不到要求的企业,要依法关停,强制退出。
防控非瘟持续升级!全国多地终于对猪肉产品“下狠手”
《农财宝典》新牧网记者 龙振辉
防控非洲猪瘟终于要对猪肉产品下狠手了!
据环球网报道,日本农林水产省4月2日发布消息称,该省从来自中国旅客携带的2根香肠中发现了非洲猪瘟的活病毒。这是首次获悉具有传染性的病毒被带入。由此可见,猪肉制品具有传播、扩散非洲猪瘟的潜在风险!生猪屠宰环节和猪肉制品生产、运输环节的非洲猪瘟防控不得忽视。
为切断病毒传播链条、打好非洲猪瘟攻坚战。近日,贵州、甘肃、青岛、湖南等地非洲猪瘟检测进入高压状态。4月25日,农业农村部发布关于开展落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度百日行动(以下简称“两项制度”)的通知,表示要对屠宰环节非瘟自检进展滞后将被约谈,而对于整改不达标的将取消定点屠宰资格。
严防带病生猪产品流入市场,出厂猪肉必须有“两证两章”
近日,贵州、甘肃、青岛等地区纷纷加强部署非洲猪瘟防控和检测工作。
据每日甘肃网报道,为了严禁来源不明的生猪产品流入市场,甘肃严把生猪产品检验检疫关,对无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生产经营者从严查处。甘肃省市场监管局强调,要加强对猪肉制品生产企业、食用农产品集中交易市场、销售企业和餐饮企业的监督检查,对“两章两证一报告”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品,要责令生产经营者立即停止加工经营,从严查处。严格落实猪肉制品抽检工作以及行政许可,对不能持续满足许可条件、不能保证产品质量安全和整改后仍达不到要求的企业,要依法关停,强制退出。
据中国质量报报道,贵州省市场监管局相关负责人表示,为防止带病生猪产品流入市场,该局将对猪肉制品加工企业、生猪产品经营者(含餐饮服务提供者)将严格落实进货查验和记录制度,加强对采购生猪产品的管控和溯源管理,确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂(场)。严禁采购经营来自非定点屠宰厂(场)或者来源不明的生猪产品。与此同时,贵州省市场监管局要求该省各级市场监管部门加强对食用农产品集中交易市场、销售企业和餐饮企业的监督检查,对“两证”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品进行重点排查。